Ostuni, que faire et que voir dans la ville blanche
Mise à jour: 20-09-2024
Comment ce contenu peut vous aider:
- Vous découvrirez l'histoire millénaire d'Ostuni, la "Città Bianca", depuis ses origines préhistoriques.
- Vous connaîtrez les lieux les plus pittoresques du centre historique, comme la Cathédrale et la Place de la Liberté.
- Vous apprendrez quelles sont les plus belles plages de la marina d'Ostuni et comment y accéder.
- Vous découvrirez les événements et les fêtes traditionnelles, comme la Cavalcata de Sant'Oronzo.
- Vous recevrez des conseils sur la meilleure façon de profiter de votre visite, entre gastronomie locale et hébergements typiques comme les masserias et les trulli.
Pourquoi Ostuni est-elle appelée "La Ville Blanche"?
Ostuni est appelée "La Ville Blanche" en raison de la couleur blanche caractéristique de ses maisons, due à l'utilisation de la chaux pour peindre les façades des bâtiments.
Bienvenue à Ostuni, la ville pittoresque située dans la région des Pouilles du Salento, réputée pour son centre historique caractéristique caractérisé par des bâtiments blanchis à la chaux.
Ostuni, affectueusement surnommée la « Ville Blanche », s'étend sur 3 collines au nord de Brindisi face à la mer Adriatique. Le centre historique d'Ostuni se dresse majestueusement sur un promontoire de 218 mètres de haut au nord de Brindisi, offrant une vue enchanteresse qui s'étend des terres arides des oliveraies centenaires aux eaux cristallines de la mer Adriatique.
La particularité d'Ostuni réside dans ses maisons peintes en blanc de chaux, qui brillent sous le soleil des Pouilles, créant un contraste fascinant avec le ciel bleu et le vert des oliviers qui entourent la ville.Du haut de ses collines, Ostuni domine la côte Adriatique à seulement 7 km, offrant des vues panoramiques à couper le souffle qui s'étendent sur la mer cristalline.
Traverser les murs d'Ostuni, c'est se plonger dans un labyrinthe de rues étroites, d'escaliers imperméables et de places cachées, où chaque recoin révèle une histoire, une architecture ou un détail artistique qui fait référence à des siècles d'histoire. Le centre historique, fermé à la circulation, invite à la découverte à pied, permettant aux visiteurs de savourer son charme.
Ce n'est pas seulement l'histoire qui fait d'Ostuni une destination fascinante, mais aussi la vie culturelle et sociale dynamique. Les places s'animent de cafés, de restaurants et de boutiques d'artisans proposant des produits locaux, reflétant la fierté et la passion des Ostunis pour leur terre. Durant l'été, la ville se transforme et accueille des touristes du monde entier attirés par sa beauté, ses traditions culinaires et l'hospitalité chaleureuse de ses habitants.
L'emplacement privilégié accentue non seulement la beauté du paysage d'Ostuni Centro, mais a également joué un rôle crucial dans son histoire, agissant comme point de garde contre les incursions dans les temps anciens. Ostuni représente une fusion parfaite de beauté naturelle, de patrimoine historique et de culture dynamique, ce qui en fait l'une des destinations les plus intrigantes du Salento.
Que voir à Ostuni
Parmi les plus belles choses à voir à Ostuni figurent :
- Centre historique d'Ostuni
- Centre historique supérieur d'Ostuni
- Piazza della Libertà et Colonne de Sant'Oronzo
- Église de San Francesco d'Assisi
- Cathédrale d'Ostuni
- Arco Scoppa
- Jardin Botanique d'Ostuni
- Musée diocésain d'Ostuni
- Église du recteur de San Vito martyr
- Porte San Demetrio et Porta Nova
- Sanctuaire de la Madonna della Grata
- Palais Tanzarella
- Musée des civilisations préclassiques du sud de Murgia
Ostuni est un village très agréable à visiter aussi bien pour une excursion d'une journée que pour des vacances plus longues.
Si vous souhaitez vous arrêter visiter les palais, les églises, les musées, les expositions et divers points d'intérêt, une journée ne suffit évidemment pas, mais les estivants qui préfèrent se déplacer chaque jour dans différents endroits des Pouilles ne seront pas déçus par l'accueil et des merveilles à ciel ouvert que la ville offre aux voyageurs.
Centre historique d'Ostuni
Le cœur antique d'Ostuni, connu sous le nom de « Centre historique », est l'une des principales attractions touristiques de la ville. Connu pour ses maisons blanchies à la chaux, ce labyrinthe de rues étroites et d'escaliers offre des vues pittoresques à chaque tournant.
Ostuni Centro est surnommé "La Terre" par ses citoyens et se dresse sur les flancs d'une colline assez raide de plus de 200 mètres de haut. Une promenade ici, c'est comme faire un saut dans le temps, où chaque mur et chaque pierre semble raconter des histoires d'époques révolues. Ne manquez pas la cathédrale d'Ostuni, chef-d'œuvre de l'architecture gothique qui domine la ville avec son imposante rosace et son élégante façade.
Entourant le centre historique, les anciennes murailles aragonaises, ainsi que les deux anciennes portes d'entrée de la ville Porta Nova et Porta San Demetrio, racontent l'histoire des différentes dominations qui ont marqué Ostuni. Ces imposantes structures défensives constituent un exemple extraordinaire d’architecture militaire et offrent des vues imprenables sur le paysage environnant, notamment au coucher du soleil.
Ostuni Centro est la partie la plus humaine de l'ancien village et est tout simplement un endroit agréable à visiter et à flâner, car il est absolument interdit de circuler dans les rues avec des véhicules à moteur (sauf pour les services exceptionnels ou les fournitures aux activités présentes).
À Ostuni Centro, vous vous retrouvez immergé dans un village d'un autre temps, riche de structures, d'œuvres et de vues d'une telle beauté qu'elles suscitent de fortes émotions.
Des rues anciennes étroites et sinueuses, d'excellents cafés sur les terrasses et le long des rues en pierre, des restaurants aux services exceptionnels, des boutiques d'artisanat pittoresques avec de la poterie, des chaussures, de l'huile d'olive et bien plus encore rendront votre séjour ici.
Il est possible de visiter le charmant centre historique d'Ostuni, si vous êtes pressé, en quelques heures à monter et descendre la colline, tout en parvenant à apprécier l'hospitalité et l'attention des citoyens pour leur patrimoine et les merveilles que le centre offres. .
La meilleure chose à faire pour apprécier pleinement ce que la ville a à offrir serait de s'arrêter quelques jours dans les environs et de profiter des différentes vues de la ville de jour comme de nuit, afin de profiter pleinement des belles choses qu'elle a à offrir .à offrir.
Les possibilités de séjour dans le centre historique d'Ostuni ne sont pas nombreuses, surtout en été, mais il est possible de trouver plus facilement l'hospitalité dans les fermes, les trulli et les villas réparties dans la campagne de la vallée d'Itria ou à proximité de la mer.
Centre historique supérieur d'Ostuni
Pour arriver à la partie supérieure d'Ostuni Centro, au-dessus de la Piazza Libertà, vous devez faire une promenade en montée ou utiliser un passage de l'un des nombreux concerts (les véhicules Piaggio à 3 roues classiques) jusqu'à ce que vous arriviez au sommet où l'ancienne cathédrale est situé de Santa Maria.
En vous promenant dans le centre-ville pour rejoindre la cathédrale, située au sommet de la colline, vous pourrez profiter des merveilles du morgo avec ses nombreuses vues particulières, ses palais, ses églises et ses vues panoramiques à couper le souffle.
De plus, il est très souvent permis de visiter l'intérieur des différentes églises, églises et bâtiments historiques.
Parmi les choses que vous remarquerez absolument, qui vous fascineront, il y a certainement les centaines de jolies ruelles.
Nous vous recommandons de visiter l'une des ruelles en particulier qui se distingue par sa beauté et par la vue à couper le souffle qu'elle offre aux visiteurs, Vico Castello.
Piazza della Libertà et Colonne de Sant'Oronzo
Au centre de la vie citadine, la Place de la Liberté est l'endroit idéal pour s'imprégner de l'ambiance locale.La place est entourée de cafés et de restaurants où vous pourrez prendre un apéritif ou un dîner en plein air, en vous laissant enchanter par le mouvement continu de la vie urbaine.
Sur la place se trouvent les bâtiments publics les plus importants de la ville et la Colonne de Sant'Oronzo, une colonne baroque de 20 mètres de haut datant de 1771, dédiée à Saint Oronzo, le protecteur de la ville.
Au sommet de la colonne se dresse la statue en bronze du saint. Saint Oronzo est représenté en vêtements épiscopaux, avec la main droite levée pour bénir et la main gauche tenant le bâton pastoral, symbole de son rôle de guide spirituel. La statue est un point focal, visible de différents endroits de la ville, et domine la place en dessous, veillant sur les habitants d'Ostuni et les visiteurs
La Piazza Libertà, comme tout Ostuni Centro, est exceptionnellement animée en été car elle est bordée de restaurants, bars, glaciers, tavernes et de nombreux autres services de qualité qui offrent des rafraîchissements et un espace pour se détendre et déguster des spécialités locales.
C'est le cœur battant de la ville et c'est un plaisir pour les visiteurs de venir la découvrir, s'y arrêter pour prendre l'apéritif et profiter de la vue tout en discutant ou en sirotant un apéritif.
D'un côté se trouve le Palazzo Comunale, ancien siège d'un couvent, à côté de l'église de San Francesco d'Assisi où vous pouvez entrer pour une visite.
Le centre-ville est constitué d'un réseau dense et complexe de rues, de ruelles, de passages, d'arches et d'impasses. Plonger et se promener dans les rues étroites du centre est le meilleur moyen de découvrir le centre historique d'Ostuni.
La rue principale est bordée de bars et de restaurants, alternant avec des boutiques et des magasins de souvenirs vendant des produits locaux typiques, tels que l'huile d'olive et les vins, et des œuvres d'art locales telles que des céramiques fines et des sculptures sur bois.
La seule chose à laquelle il faut faire attention, surtout en été, c'est que de nombreux magasins ont des horaires d'ouverture d'été avec une pause l'après-midi qui va généralement du midi à la fin d'après-midi (de 13h30 à 16h30 environ).
Si vous prévoyez d'entrer dans un lieu particulier pendant ces périodes, la chose la plus sensée à faire est d'appeler avant de partir. Dans tous les cas, vous trouverez certainement des alternatives à vos besoins.
Si vous prévoyez de faire des emplettes ou d'organiser un déjeuner ou un apéritif l'après-midi, il est important de garder à l'esprit que vous pouvez le trouver fermé.
€ 160
Église de Saint François d’Assise
L'église de Saint François d’Assise se trouve sur la Piazza della Libertà, au cœur du centre historique d'Ostuni. L'église est un exemple d'architecture baroque, caractérisée par des décorations élaborées et riches en détails.
L'extérieur présente une façade sobre mais élégante, tandis que l'intérieur est richement décoré avec des stucs et des fresques datant des XVIIe et XVIIIe siècles. En plus des célébrations religieuses, l'église accueille des événements culturels et des concerts de musique sacrée.
L'église est située dans un endroit central, ce qui la rend facilement accessible et visible pour les touristes.
La visite de l'église de Saint François d’Assise offre l'occasion d'explorer un site historique et religieux important à Ostuni.
Cathédrale de Santa Maria
La cathédrale est située sur la Piazza della Cattedrale, sur une colline qui domine la ville, offrant une vue panoramique sur la campagne environnante et sur la ville elle-même. La cathédrale a été construite entre 1435 et 1495, remplaçant une église préexistante.
Elle est le principal lieu de culte d'Ostuni et est dédiée à l'Assomption de Marie. Elle constitue le point de référence religieux de la ville et le centre des célébrations liturgiques et des festivités locales. La cathédrale est un véritable bijou artistique construit au XVe siècle dans un rare style gothique pour la région.
En effet, comparée aux églises du reste des Pouilles, qui sont pour la plupart de style roman ou baroque, le style gothique de cette cathédrale est particulièrement unique.
Particulièrement remarquable est le rosace central, situé au centre de la façade principale, qui est l'un des plus grands au monde dans ce style.
Au centre de la rosace se trouve la figure du Christ, entourée de colonnes finement ornées représentant les heures de la journée.
Parmi les œuvres d'art les plus importantes à l'intérieur de la cathédrale figurent le pupitre en pierre finement sculpté et le chœur en bois avec des détails élaborés. Le clocher, haut d'environ 54 mètres, est l'un des plus hauts des Pouilles
Arco Scoppa
Devant la cathédrale, au sommet de la ville d'Ostuni, se trouve cette ancienne arche en pierre de belle facture qui encadre l'avenue d'un côté et la cathédrale de l'autre.
La Loggia, le nom avec lequel le bâtiment est appelé par les citoyens, a été inspirée par le pont des soupirs à Venise quand il a été reconstruit en 1750 en raison de la précarité du bâtiment précédent, tout aussi beau mais plus viable en raison de son premier en bois construction.
L'arc est encore utilisé aujourd'hui comme lien entre le palais épiscopal et le séminaire, les deux bâtiments à côté de la cathédrale de Santa Maria au point le plus élevé de la ville.
Jardin Botanique d'Ostuni
Un petit joyau caché est le Jardin Botanique de la ville, où vous pourrez découvrir la variété de plantes méditerranéennes et exotiques, dont certaines sont rares et protégées.
Ce lieu offre une occasion unique de se détendre et de découvrir l'importance de la biodiversité et de la conservation de l'environnement.
En explorant Ostuni, chaque visiteur peut trouver son coin de paradis, qu'il s'agisse de se promener dans les rues historiques du centre, de se détendre sur une plage déserte ou de s'aventurer dans des excursions dans la nature.
Le Musée Diocésain d'Ostuni
Le Musée Diocésain d'Ostuni est situé à l'intérieur du Palais Épiscopal, un bâtiment historique situé sur la Piazza Beato Giovanni Paolo II. Le musée est un espace culturel important, dédié à la conservation et à la valorisation du patrimoine religieux et artistique de la diocèse.
Il abrite une collection d'art sacré qui comprend des peintures, des sculptures, des vêtements liturgiques, des manuscrits et des artefacts religieux.
Parmi les œuvres les plus importantes figurent des peintures d'artistes locaux, des sculptures en bois et en argent, ainsi que des livres liturgiques anciens. Le musée offre également un aperçu de l'histoire ecclésiastique d'Ostuni et de sa diocèse.
Jours d'ouverture : Le musée est généralement ouvert du mardi au dimanche.
Horaires : Les horaires d'ouverture sont généralement de 10h00 à 13h00 et de 16h00 à 19h00
L’Église de San Vito Martire
L’Église de San Vito Martire est située sur la Piazza San Vito, dans le centre historique d’Ostuni. L'église est dédiée à San Vito Martire, un saint chrétien très vénéré en tant que protecteur contre les maladies et le mal.
San Vito est connu pour son martyre et sa dévotion, et son culte est répandu dans de nombreux endroits italiens.
L'église est caractérisée par une architecture simple mais élégante, avec des éléments décoratifs reflétant le style baroque typique de nombreuses églises de la région. L'extérieur est assez sobre, mais l'intérieur présente des décorations plus élaborées.
L'église de San Vito Martire a été construite entre 1750 et 1753 sur décision de l'évêque Francesco Antonio Scoppa. L'église présente une façade de style rocaille avec un portail surmonté des insignes de Mgr Scoppa et de l'Ordre des Carmes. Le monastère des Carmélites a été construit entre 1710 et 1730 par volonté de l'évêque Cono Luchino del Verme.
Horaires: Les horaires d'ouverture typiques sont de 10h00 à 12h00 et de 16h00 à 19h00.
Porta San Demetrio et Porta Nova
Porta San Demetrio et Porta Nova. Porta San Demetrio est située dans la zone nord-ouest du centre historique d’Ostuni. Elle donne sur l’une des rues principales menant au cœur de la ville.
La porte présente un style médiéval et est construite en pierre locale. Elle est caractérisée par un arc robuste et des détails architecturaux qui reflètent l’époque à laquelle elle a été construite. La porte est dédiée à San Demetrio, un saint chrétien qui était probablement vénéré dans la région.
Porta Nova se trouve dans la partie est du centre historique d’Ostuni, le long de la rue principale menant à l’entrée moderne de la ville. La porte a un design qui combine des éléments de style médiéval et renaissance.
Tant Porta San Demetrio que Porta Nova servaient de principaux accès à la ville, permettant le passage des personnes et des marchandises tout en garantissant le contrôle des entrées de la ville fortifiée.
Santuaire de la Madonna della Grata
Le Santuaire de la Madonna della Grata est situé à Ostuni, dans la Pouille, en Italie. Il se trouve à quelques kilomètres du centre historique de la ville, immergé dans un cadre naturel qui contribue à son attrait spirituel et culturel.
La Madonna della Grata est considérée comme protectrice et intercesseur en temps de difficulté et de maladie. Le sanctuaire est caractérisé par un style baroque avec des influences locales.
L'intérieur est richement décoré, avec un autel central dédié à la Madonna della Grata, orné de stucs dorés et de marbres précieux. L'autel est décoré d'une statue de la Madonna, qui est le point focal du sanctuaire.
Palais Tanzarella
Palazzo Tanzarella est situé dans le centre historique d'Ostuni. Il se trouve sur la Via Cattedrale, non loin de la Cathédrale Santa Maria Assunta, dans une position centrale qui le rend facilement accessible lors d'une promenade dans le village ancien.
Palazzo Tanzarella est l'un des bâtiments historiques les plus importants d'Ostuni. Il a été un symbole du pouvoir et de la richesse des familles nobles locales, qui ont joué un rôle crucial dans l'histoire de la ville.
Palazzo Tanzarella n'est pas toujours ouvert au public de manière régulière, car il s'agit d'une propriété privée. Cependant, à des occasions spéciales, telles que des événements culturels, des expositions, ou pendant les "Journées FAI", le palais peut être visité.
Musée des civilisations préclassiques dans l'église de San Vito Martire
Le Musée des Civilisations Préclassiques de la Murgia Sud est situé dans le centre historique d'Ostuni, à l'intérieur de l'église de San Vito Martire, construite au XVIIIe siècle, qui annexe également l'ancien couvent des Carmélites de Clausura. Ce bâtiment historique est situé dans la Via Cattedrale, près de la cathédrale d'Ostuni.
Le musée est dédié à la préhistoire et aux premières civilisations qui ont habité la région de la Murgia méridionale, avec un accent particulier sur la région autour d'Ostuni. Parmi les collections les plus importantes du musée, on trouve :
- La Femme d'Ostuni : C'est sans aucun doute l'exposition la plus célèbre du musée. Il s'agit du squelette d'une femme enceinte datant d'environ 28 000 ans, l'un des plus anciens témoignages de sépulture connus, découvert dans les grottes de la Murgia.
- Objets Archéologiques : Le musée abrite une large gamme d'objets, y compris des outils en pierre, de la céramique et des objets en bronze et en fer, qui racontent la vie quotidienne, la culture et les pratiques religieuses des populations préclassiques de la région.
- Sections Thématiques : Le musée est organisé en différentes sections qui traitent de la géologie, de la paléontologie et de l'archéologie de la Murgia méridionale, offrant un aperçu complet de l'histoire ancienne de la région.
Les horaires d'ouverture du musée peuvent varier en fonction de la saison et des événements spéciaux. Cependant, les heures d'ouverture typiques sont les suivantes :
- Du mardi au dimanche : de 10h00 à 13h00 et de 16h00 à 19h00.
- Fermé le lundi
Tarifs d'entrée :
- Billet Plein : Généralement, le prix d'entrée est d'environ 5-7 euros pour les adultes.
- Billet Réduit : Des réductions sont prévues pour les enfants, les étudiants, les seniors et les groupes, avec des prix allant de 3-5 euros.
- Entrée Gratuite : Des journées d'entrée gratuite sont parfois proposées, notamment lors d'événements culturels ou de journées commémoratives particulières.
Mer d'Ostuni
La côte maritime d'Ostuni est un maquis méditerranéen riche et épais qui s'étend sur 17 km devant Ostuni. Le cœur de la mer d'Ostuni se compose de nombreux kilomètres de réserves naturelles et de zones où la circulation en voiture et en bateau est interdite.
La marina d'Ostuni est l'un des points des Pouilles où il a été décidé de préserver la nature sauvage de la côte mais où le libre accès est autorisé aux baigneurs à condition de respecter les limites imposées.
Au-delà de quelques plages bien équipées, dotées de grands parkings surveillés et de services de haut niveau, il existe de nombreuses plages accessibles uniquement à pied car elles sont dispersées au sein de la Réserve Naturelle de la côte maritime d'Ostuni.
Si vous souhaitez vous rendre dans les réserves naturelles de la côte d'Ostuni, vous devrez dans la plupart des cas voyager en voiture. Dans ce cas, la voiture doit être garée loin de la plage, dans les parkings publics et à pied, ou utiliser les navettes publiques payantes présentes dans les parkings, pour se rapprocher de la mer.
Histoire d'Ostuni
Ostuni, avec sa présence imposante sur trois collines de la Murgia des Pouilles, a vécu une histoire riche et fascinante qui commence au Paléolithique moyen, période au cours de laquelle des traces de présence humaine sont déjà enregistrées. Ce passé lointain se manifeste à travers la découverte du squelette exceptionnel de la « femme Ostuni », une jeune femme en état de grossesse avancée, retrouvé dans la grotte de Santa Maria di Agnano. Cette découverte, datée d'il y a environ 25 000 ans, met en lumière la longue histoire d'occupation humaine du site.
Avec l'arrivée du Néolithique, la zone autour d'Ostuni est devenue un centre important pour les communautés agricoles, comme en témoignent les découvertes trouvées dans des lieux comme Lamaforca et San Biagio. Cependant, c'était au 7ème siècle avant JC. qu'Ostuni prit une forme plus définie avec sa fondation par les Messapiens. Ce peuple, d'origine illyrienne ou anatolienne, était connu pour son habileté à construire des routes et des fortifications. Le choix du site n'était pas aléatoire, mais répondait à des besoins défensifs spécifiques : les collines sur lesquelles se dresse Ostuni offraient une vue privilégiée sur les voies d'accès, rendant la ville facilement défendable.
Durant l'âge du fer, puis sous la domination romaine à partir du IIIe siècle avant JC, Ostuni prospéra comme en témoignent les nombreuses villas romaines rustiques qui parsèment la région. À cette époque, la ville était un important centre commercial et agricole, grâce également à sa position stratégique entre la Via Traiana et la côte Adriatique.
L'arrivée des Goths puis des Lombards n'arrête pas le développement d'Ostuni, qui devient au Moyen Âge un centre florissant sous contrôle byzantin. Au IXe siècle, elle devient un évêché, renforçant encore son importance régionale. Cependant, c'est avec l'arrivée des Normands au XIe siècle qu'Ostuni connaît une période de grande expansion. Les nouveaux dirigeants renforcèrent les structures défensives de la ville et promouvèrent l'agriculture, en particulier la culture de l'olivier.
Pendant la période souabe, sous Frédéric II, Ostuni jouissait de privilèges particuliers, notamment d'une exonération d'impôts et d'une protection militaire accrue, qui favorisaient la poursuite de la croissance économique. Le roi lui-même prit la ville sous sa protection directe, consolidant ainsi son importance stratégique dans le contrôle du territoire.
Les dominations angevines puis aragonaises apportèrent de nouveaux changements structurels, avec la construction de murs et de fortifications supplémentaires pour protéger la ville des menaces extérieures croissantes. Le choix du site n'était pas aléatoire, mais répondait à des besoins défensifs spécifiques : les collines sur lesquelles se dresse Ostuni offraient une vue privilégiée sur les voies d'accès, rendant la ville facilement défendable. Cette période voit également le rétablissement du port de Villanova, qui renforce encore la position d'Ostuni en tant que centre commercial.
À la Renaissance, Ostuni atteint l'apogée de sa prospérité, à tel point qu'elle est reconnue comme l'une des villes les plus importantes des Pouilles. Cette période est attestée par la construction de nombreux palais nobles dans le centre historique, qui représentent encore aujourd'hui une attraction touristique importante.
Cependant, avec l'avènement de la domination espagnole au XVIe siècle, Ostuni entre dans une période de crise, aggravée par les épidémies et les famines. Malgré cela, la ville a réussi à conserver une certaine importance grâce à ses défenses impénétrables et à la vitalité économique apportée par la production agricole et l'artisanat.
Les XVIIIe et XIXe siècles furent des périodes de renouveau pour Ostuni, avec la réalisation d'importants travaux publics, comme la construction de la nouvelle cathédrale. En outre, la promotion de l'éducation et des arts a contribué à renforcer davantage le rôle culturel de la ville dans la région.
Au XXe siècle, Ostuni a affronté les défis de la modernité en préservant jalousement son patrimoine historique et culturel, et aujourd'hui elle est reconnue comme l'une des destinations touristiques les plus évocatrices et riches en histoire de toutes les Pouilles. Son évolution d'un petit centre néolithique à une ville d'art et de culture est un témoignage vivant de la riche histoire de la Méditerranée. Au fil du temps, Ostuni a su s'adapter et prospérer, devenant un symbole de résilience et de beauté au cœur des Pouilles.
Événements et fêtes à Ostuni
Ostuni est une ville pleine de vie et de traditions, particulièrement évidente dans ses nombreux événements et festivals qui ont lieu tout au long de l'année. La ville s'anime particulièrement lors des festivités traditionnelles, où les rues sont remplies de vie, de musique et de couleurs, offrant aux visiteurs un aperçu authentique de la culture locale.
Le lien d'Ostuni avec les arts est profondément enraciné dans l'histoire de la ville. De nombreux artistes, écrivains et musiciens ont été inspirés par la beauté et l'atmosphère unique d'Ostuni. La ville abrite diverses galeries d'art et espaces d'exposition qui mettent en valeur les talents locaux et internationaux.
Des événements tels que des expositions, des ateliers et des rencontres avec des artistes enrichissent le calendrier culturel de la ville, faisant d'Ostuni un point de référence pour les amateurs d'art contemporain.
Ces événements sont une fenêtre ouverte sur la culture et les traditions locales, offrant aux visiteurs une expérience inoubliable et la possibilité de s'immerger complètement dans l'esprit de la ville.
Cavalcade de Sant'Oronzo
L'un des événements les plus emblématiques d'Ostuni est la Cavalcata di Sant'Oronzo, un festival qui a lieu chaque année du 25 au 27 août. Cette fête célèbre le saint patron de la ville, Sant'Oronzo, qui, selon la légende, sauva Ostuni de la peste au XVIIe siècle. Le festival s'ouvre par une procession spectaculaire où les chevaliers, vêtus de costumes traditionnels, défilent dans les rues de la ville jusqu'à atteindre la place principale. Le point culminant de l'événement est la bénédiction des chevaux et des cavaliers, un moment de grande émotion et de dévotion qui attire des milliers de spectateurs.
Le festival s'ouvre par une impressionnante procession, où la statue du saint est transportée dans les rues du centre historique, suivie d'un cortège de fidèles et accompagné de groupes musicaux. Les soirées sont agrémentées de concerts, de feux d'artifice et de stands de produits typiques et d'artisanat local. Cette fête, en plus d'être un moment de grande dévotion religieuse, représente une occasion de rencontre pour la communauté et une attraction touristique qui anime l'été d'Ostuni.
Le Festival du Cinéma d'Ostuni
Pour les amateurs de cinéma, le Festival du Cinéma d'Ostuni représente un arrêt obligatoire.
Organisé en juillet, ce festival est dédié à la promotion du cinéma indépendant italien et international. Les projections ont lieu dans divers lieux évocateurs de la ville, notamment d'anciennes cours et places situées dans le tissu urbain de la Ville Blanche.
C'est l'occasion de découvrir de nouveaux talents et visions cinématographiques, ainsi que de profiter des belles soirées d'été à Ostuni.
Fête de la Madonna della Nova
La fête de la Madonna della Nova a lieu chaque année début septembre et connaît une grande participation de la part des habitants et des touristes.
La fête commence par une procession qui amène la statue de la Madone de la campagne à la ville, suivie de messes solennelles et d'un grand feu d'artifice qui illumine le ciel nocturne d'Ostuni.
Il s'agit d'une fête qui combine la dévotion religieuse et les célébrations communautaires, reflétant le lien profond du peuple d'Ostuni avec sa terre et sa foi.
La fête des temps anciens
Une immersion dans les traditions gustatives, gastronomiques et œnologiques d'Ostuni peut être vécue en participant à la Sagra dei Vecchi Tempi.
Cet événement a généralement lieu en août et offre aux visiteurs la possibilité de déguster des plats traditionnels de la cuisine des Pouilles, préparés selon des recettes anciennes.
Le festival n'est pas seulement l'occasion de déguster une cuisine exquise, mais aussi de profiter de musique live, de danses et de jeux traditionnels, qui rendent l'atmosphère festive et accueillante.
La nuit blanche
La Nuit Blanche d'Ostuni est un autre événement qui anime l'été de la ville. Lors de cette nuit spéciale, généralement en juillet, les magasins, galeries d'art et clubs restent ouverts jusque tard dans la nuit.
Les rues regorgent d'artistes de rue, de musiciens et d'interprètes qui transforment la ville en une scène à ciel ouvert. Il s'agit d'un festival de culture et d'art qui attire des visiteurs de toute la région et offre une expérience unique de shopping, de culture et de divertissement.
Participer à ces événements à Ostuni offre non seulement l'opportunité de s'amuser mais aussi de mieux comprendre l'histoire et les traditions locales qui font de cette ville un lieu si spécial. Chaque festival et célébration à Ostuni est un élément important de la mosaïque culturelle qui caractérise cette merveilleuse ville des Pouilles.
Spectacles d'été en plein air
La vie culturelle d'Ostuni s'étend non seulement au cinéma, mais aussi au théâtre, avec des événements ayant lieu principalement pendant les mois d'été. Le "Cinéma en plein air" et les représentations théâtrales dans les cloîtres ou sur les places historiques vous permettent de vivre les soirées d'été sous le ciel étoilé, en proposant des spectacles allant du drame classique aux productions indépendantes modernes.
€ 160
La cuisine locale à Ostuni
L'expérience gastronomique à Ostuni est autant un voyage à travers les saveurs uniques des Pouilles qu'une découverte des traditions culinaires qui ont façonné cette région au fil des siècles.
La cuisine d'Ostuni se distingue par l'utilisation d'ingrédients frais et de saison, souvent cultivés dans les terres fertiles environnantes ou pêchés dans les eaux cristallines de la mer Adriatique.
Plats typiques d'Ostuni
L'un des plats les plus emblématiques d'Ostuni et des Pouilles en général est l'orecchiette aux navets. Ces petites "orecchiette", pâtes faites maison qui ressemblent à de petites oreilles, associées à des fanes de navets amères, représentent l'une des combinaisons les plus appréciées de la cuisine locale.
Un autre plat traditionnel est la tiella, un plat savoureux à base de riz, de pommes de terre et de moules, généralement cuit dans une poêle ronde. Ce plat renferme les saveurs de la mer et de la terre, offrant un équilibre parfait entre les différents éléments.
Pour les amateurs de légumineuses, un plat de fèves et chicorée ne peut pas manquer, une préparation simple mais nutritive à base de fèves réduites à la crème et accompagnées de chicorée sauvage sautée.
Ingrédients locaux d'Ostuni
La cuisine d'Ostuni utilise largement l'huile d'olive extra vierge, l'un des éléments les plus précieux et reconnus du régime méditerranéen. Les oliveraies qui entourent la ville sont anciennes et produisent une huile au goût riche et fort.
Le pain Altamura, célèbre dans toute l'Italie, est un autre ingrédient fondamental, utilisé à la fois comme accompagnement des repas et comme base pour les bruschettas et les apéritifs.
Restaurants recommandés à Ostuni
Parmi les restaurants les plus populaires d'Ostuni, Osteria del Tempo Perso offre une atmosphère rustique et accueillante, où vous pourrez déguster des plats traditionnels cuisinés selon des recettes anciennes. Leur carte varie selon la saison, garantissant toujours des ingrédients frais et de qualité.
L'Urban Cave est un autre excellent choix pour ceux qui souhaitent s'immerger dans un environnement unique, avec des tables placées à l'intérieur d'anciennes grottes calcaires. Ici, les plats de fruits de mer dominent la carte, offrant une fraîcheur sans égal.
Pour un dîner plus innovant, Cielo propose une cuisine gastronomique inspirée de la tradition mais avec une touche moderne. Les plats sont visuellement impressionnants et préparés avec des techniques contemporaines.
Expériences culinaires uniques à Ostuni
Faire une visite gastronomique guidée peut être un excellent moyen d'explorer la gastronomie d'Ostuni. Ces visites offrent souvent la possibilité de visiter des marchés locaux, des moulins à huile et des caves viticoles, où vous pourrez également assister à la production alimentaire et déguster des produits au sommet de leur fraîcheur.
Une autre expérience incontournable est d'assister à une démonstration culinaire où des chefs locaux montrent comment préparer des plats typiques tels que les orecchiette, donnant ainsi aux participants l'occasion d'apprendre les ficelles du métier et l'histoire de chaque recette.
L'approche d'Ostuni en matière de gastronomie est profondément enracinée dans l'histoire et les traditions de la région, mais également ouverte aux innovations qui enrichissent encore cette riche tapisserie culinaire. En explorant les saveurs d'Ostuni, vous découvrez non seulement le goût authentique des Pouilles, mais aussi l'affection et la passion de ses habitants pour la bonne cuisine.
Après avoir découvert les délices culinaires d'Ostuni, les visiteurs peuvent poursuivre leur exploration de la ville en découvrant les principales attractions touristiques, les activités de plein air et les joyaux cachés qui rendent cette destination unique.
Conseils pratiques pour les touristes à Ostuni
Lorsque vous envisagez une visite à Ostuni, il est important de considérer divers aspects pratiques pour vous assurer une expérience agréable et gratifiante. Il y a tellement de choses essentielles à votre vie, les meilleures périodes de visite et les normes de réponse dans cette magnifique ville.
Venez Muoversi à Ostuni
Ostuni est une ville qui invite à la portée du pied, au sommet de son centre historique fascinant. Encore, il y a diverses options pour changer de ville et d'intérieur :
- A Piedi : Le centre historique d'Ostuni est une zone pédonale, il est idéal pour explorer les pieds. La route acciottolate et s'étend sur une atmosphère affascinante, mais elle peut être impégnative pour que vous ne soyez pas habitué à camminer vos superficies irrégulières.
- Noleggio Biciclette : Ostuni offre diverses possibilités pour noleggiare biciclette, permettant de profiter de la ville et de la campagne environnante avec un rythme plus amusant.
- Autobus Locali : Les services d'autobus qui vous intéressent varient à l'intérieur et à l'extérieur de la ville, y compris le transport vers le bateau pendant la période de l'été.
- Auto : Si vous souhaitez explorer la région environnante, ne pas activer une voiture peut être un choix pratique. Assurez-vous de vérifier la disponibilité du parking, en veillant à ce que la ville puisse être plus affolée.
J'ai de meilleures périodes pour visiter
Ostuni est fascinant à chaque étape, mais il est périodiquement de l'année et offre une expérience particulièrement piacevole:
- Primavera (avril-maggio) : Le temps et la nature de l'intérieur d'Ostuni sont en pleine floraison, rendant cette période idéale pour explorer l'ouverture et passer dans la campagne.
- Domaine (juin-septembre) : Ostuni offre son summum de vivacité pendant le domaine avec les touristes qui affolent le spa et participent à un festival local. Tout à fait, c'est aussi la période la plus chaude et la plus affolante.
- Automne (octobre-novembre) : Avec une température plus fraîche et moins touristique, l'automne est parfait pour vous permettre une visite plus tranquille et intime.
- Hiver (décembre-mars) : Encore plus freddo, l'hiver à Ostuni a son fascino, soprattutto pendant la fête de naissance quand la ville est illuminée de lumières et de décorations.
Rispetto des utilisateurs locaux
En cherchant une destination touristique populaire, Ostuni accueille les visiteurs de tout le monde. Il est tout à fait important de déterminer l'utilisation locale pour garantir une convivialité harmonieuse :
- Silenzio nelle Ore Serali : De nombreux résidents vivant dans le centre historique, quindi et Cortesia maintiennent un niveau de rumeur modéré pendant le minerai serali.
- Abbigliamento Adeguato: Lorsque vous visitez des lieux de culte à la Cathédrale d'Ostuni, il est important d'avoir un abbigliamento rispettoso, coprendo spalle e ginocchia.
- Supporto agli Artigiani Locali : L'acquisition de commerçants et d'artisans locaux ne vous permettra pas seulement de bénéficier d'un accord unique sur votre voyage, mais également de soutenir l'économie locale.
- Riciclaggio : Ostuni est impegnata dans la conservation ambiante. Fare attenzione a smaltire correttamente rifiuti e riciclare aiuta a mantenere pulita la città.
Après ces quelques pratiques, votre séjour à Ostuni n'est pas seulement un endroit mais aussi une découverte des traditions et des pratiques locales, vous permettant de vous immerger complètement dans la culture unique de cette histoire de la ville italienne.
Aller à Ostuni
Alloggio et Soggiorno à Ostuni
Ostuni offre une vaste gamme de solutions d'hébergement qui permettent de trouver n'importe quel type de touriste, les voyageurs solitaires avec des amoureux du luxe, jusqu'à toute la famille dans un environnement confortable. Voici une vue panoramique détaillée des meilleures options de séjour dans cette ville fascinante.
Hôtel de Lusso
1. Paragon 700 Boutique Hotel & SPA : Situé dans le cœur du centre historique, cet hôtel restauré offre une expérience unique. Ils ont la possibilité d'avoir des chambres élégantes aménagées, un spa interne et un restaurant gastronomique qui sert des plats de la cuisine locale revisités dans une rue moderne.
2. La Sommità Relais & Chateaux : Cet hôtel se trouve dans un ancien palais noble et offre des vues spectaculaires sur la ville blanche. Avec seulement 15 chambres, garantit une expérience intime et un niveau élevé, un excellent service de restauration et un spa exclusif.
3. Masseria Cervarolo : Cette structure typique des Pouilles se trouve à une courte distance d'Ostuni et offre une immersion dans la culture locale avec votre chambre située dans un style rustique et moderne, une piscine panoramique et des cours de cuisine des Pouilles.
Hôtels de charme
1. Masseria Il Frantoio : Cette masseria, qui est également une entreprise agricole biologique, offre une expérience authentique avec des chambres décorées de façon unique et un restaurant qui utilise les produits de la propriété. Il est idéal pour les amoureux de la nature et du monde biologique.
2. Ostuni Palace – Hotel Meeting SPA : Avec une vue mozzafiate sur la ville moderne, cet hôtel combine le charme historique avec le confort moderne, vous offrant un spa complet et un bar élégant pour les apéritifs.
3. Hôtel Monte Sarago : Offrez une hospitalité moderne avec une vue splendide sur la ville d'Ostuni. La chambre est spacieuse et moderne, et la terrasse du dernier piano est le parfait endroit pour boire un verre au tramonto.
Chambres d'hôtes et Case Vacanza
1. Casa d'Autore : Une boutique de chambres d'hôtes située dans le centre historique, avec des chambres au design contemporain et aux touches traditionnelles. Il est célèbre pour sa riche collection de produits locaux.
2. Trullo Silentio : Offrez une expérience unique de séjour dans un trullo, le tipiche construit autour de la coupole de la région. Situé dans la campagne aux alentours d'Ostuni, il est parfait pour une escapade romantique ou des vacances en famille.
3. Masseria Salinola : Cette ancienne masseria transformée dans un agritourisme accueillant offre des chambres et des appartements avec une cuisine attrezzate, idéale pour les familles ou les groupes. La structure comprend également une piscine et un restaurant qui sert des plats locaux.
Conseils pour la prénotation
- Alta Stagione : Ostuni est particulièrement affollata pendant les mois d'été, du mois de septembre. Il est conseillé de noter avec beaucoup d'anticipation pour assurer les meilleures options d'hébergement.
- Position : Choisissez une location dans le centre historique pour offrir une expérience plus authentique et la commodité d'avoir toutes les principales attractions à quelques pas, mais cela peut être plus coûteux. L'alternative aux dîners offre la tranquillité et l'espace supplémentaire pour offrir plus de contenu.
- Trasporti : Vérifiez la disponibilité du parking si vous prévoyez d'arriver à Ostuni en voiture, assurez-vous que plusieurs hôtels dans le centre historique ne disposent pas de parking propre et que la rue peut être très rue.
Opter pour un séjour à Ostuni signifie s'immerger dans une atmosphère riche en histoire, culture et beauté naturelle, avec un grand style d'hébergement qui peut rendre les vacances indimenticabiles. Que vous trattiez un hôtel historique luxueux ou un bed and breakfast hébergé, chaque type de voyageur trouvera l'option la plus adaptée pour vivre la magie d'Ostuni.
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Comment se rendre à Ostuni
Comment se rendre à Ostuni en avion
Ostuni est facilement accessible depuis toute l'Europe grâce aux trois aéroports à proximité :
Ostuni est à environ 35 kilomètres de l'aéroport de Brindisi, 100 km de l'aéroport de Bari et 200 kilomètres de l'aéroport de Foggia, on peut donc y accéder très rapidement depuis les aéroports en voiture, de 30 minutes à 2 heures maximum.
Pour les visiteurs qui ont l'intention de passer des vacances à Ostuni et qui arrivent en avion, nous recommandons de louer une voiture ou de profiter des nombreux services de transport avec chauffeur disponibles dans les aéroports, de cette façon vous pourrez arriver à Ostuni en très peu de temps et à prix raisonnables.
Si vous ne souhaitez pas conduire vous-même ou utiliser les navettes de l'aéroport, vous pouvez contacter les établissements où vous séjournerez pour demander s'ils disposent eux-mêmes d'un service de navette depuis et vers les aéroports : ils proposent souvent un service de navette eux-mêmes pour leurs invités.
Comment se rendre à Ostuni en voiture
Ostuni est facilement accessible en voiture, de la côte ou de l'intérieur, il est bien desservi, mais vous devez ensuite laisser la voiture dans l'un des parkings à la périphérie de la ville.
La circulation des voitures dans le centre d'Ostuni est interdite aux non-résidents et vous risquez une lourde amende si vous ne laissez pas votre voiture dans les parkings à l'extérieur du centre historique.
Comment se rendre à Ostuni En train
Si vous voyagez en train pour rejoindre Ostuni, vous vous rendrez compte que la ville est bien reliée à d'autres villes de la côte orientale des Pouilles telles que Brindisi, Polignano, Monopoli ou Bari.
Depuis la gare d'Ostuni, vous pouvez rejoindre le centre-ville, qui se trouve à seulement 2 km, avec un service de navette bon marché qui emmène les touristes au centre en seulement 5 minutes.